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大阪の日本料理教室「和香wakou」の和食献立や写真を携帯でも公開!さばき方の動画も配信! 日常の知恵袋として利用できるよう、ちょっとした料理・保存方法のコツ、食の歳時記など更新していきます。敷葉を使った料理の盛り付けも! 大阪を食べ歩く、「今日のご飯」もご覧下さい。 大阪の料理教室講師 田村佳子のブログです。
本日はお店が入っているビルに消防署の立ち入り検査の日でした。
立会いが必要との事、私のお休みはまたこれでなくなっていきます。

おかげさまで、今日は淀屋橋付近にある老舗鰻屋さんへお食事に行くことになりました。
店構えが古風で気になっていたお店です。
さてさて、江戸前の鰻いかがでしょう、楽しみです。

最後に、消防の方に、ここは何屋ですか?
と聞かれ、料理教室をしているんですよとお答えすると、見た目わからないらしく、ほう・・・とよくわからない顔をされていました。

この店舗、ほとんど私のおうちを作ったような感じなので、なんとなく納得です。
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Yeah, that's the tic
Yeah, that's the ticekt, sir or ma'am
Destrey URL 2014/03/26(Wed)02:11:33 REWRITE
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プロフィール :

HN:
田村佳子
誕生日:
1977/11/13
趣味:
料理と旅行
自己紹介:
「和香」日本料理教室・講師の田村佳子です。
ただ今大阪北浜にて料理教室開催中です。
何とか奮闘しながらも皆様に来ていただいております。
マインは「魚をしっかり調理できるワイワイ楽しい料理教室」、是非お試し下さい。
こちらでは日々の日常など織り交ぜて更新していきます!
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