大阪の日本料理教室「和香wakou」の和食献立や写真を携帯でも公開!さばき方の動画も配信!
日常の知恵袋として利用できるよう、ちょっとした料理・保存方法のコツ、食の歳時記など更新していきます。敷葉を使った料理の盛り付けも!
大阪を食べ歩く、「今日のご飯」もご覧下さい。
大阪の料理教室講師 田村佳子のブログです。
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5月、蛸の料理を教室受講希望者の方対象に開催いたします。
新店舗の準備があり、開催できる日程は少ないですが、
ご希望の日程をお伺いし、可能な限り開催させていただくつもりです。
是非、蛸の料理でも、過去の献立でもお気軽にご相談下さいませ。
5月の献立は以下のとおりです。
「蛸のフルコース!」
先付け
・蛸の辛し和え
造り
・蛸刺し
酢の物
・蛸の酢の物
煮物
・蛸の柔らか煮
焼き物
・夏野菜のくわ焼き
ご飯
・蛸飯
汁物
・すり流し汁
新店舗の準備があり、開催できる日程は少ないですが、
ご希望の日程をお伺いし、可能な限り開催させていただくつもりです。
是非、蛸の料理でも、過去の献立でもお気軽にご相談下さいませ。
5月の献立は以下のとおりです。
「蛸のフルコース!」
先付け
・蛸の辛し和え
造り
・蛸刺し
酢の物
・蛸の酢の物
煮物
・蛸の柔らか煮
焼き物
・夏野菜のくわ焼き
ご飯
・蛸飯
汁物
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プロフィール :
HN:
田村佳子
HP:
誕生日:
1977/11/13
趣味:
料理と旅行
自己紹介:
「和香」日本料理教室・講師の田村佳子です。
ただ今大阪北浜にて料理教室開催中です。
何とか奮闘しながらも皆様に来ていただいております。
マインは「魚をしっかり調理できるワイワイ楽しい料理教室」、是非お試し下さい。
こちらでは日々の日常など織り交ぜて更新していきます!
ただ今大阪北浜にて料理教室開催中です。
何とか奮闘しながらも皆様に来ていただいております。
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